СОСТАВ И СВОЙСТВА ЭФИРНОГО МАСЛА СОСНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ PINUS SYLVESTRIS L., ПРОИЗРАСТАЮЩЕЙ В ОДИНАКОВЫХ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ И ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УДК 630.187.1+630.551.52

  • Ламоткин Сергей Александрович – кандидат химических наук, доцент, доцент кафедры физико-химических методов сертификации продукции. Белорусский государственный технологический университет (220006, г. Минск, ул. Свердлова, 13а, Республика Беларусь). E-mail: jossby@rambler.ru

  • Ахрамович Татьяна Игоревна – кандидат биологических наук, доцент, доцент кафедры биотехнологии. Белорусский государственный технологический университет (220006, г. Минск, ул. Свердлова, 13а, Республика Беларусь). E-mail: ahramovich@belstu.by

  • Сакович Анна Викторовна – студент. Белорусский государственный технологический университет (220006, г. Минск, ул. Свердлова, 13а, Республика Беларусь). E-mail: annasakovich1@gmail.com

DOI: https://doi.org/10.52065/2520-2669-2021-247-2-86-93

Ключевые слова: сосна обыкновенная (Pinus sylvestris L.), хвоя, эфирное масло, состав, свойства, национальные парки Республики Беларусь.

Для цитирования: Ламоткин С. А., Ахрамович Т. И., Сакович А. В. Состав и свойства эфирного масла сосны обыкновенной Pinus sylvestris L.. произрастающей в одинаковых экологических и почвенно-климатических условиях Республики Беларусь // Труды БГТУ. Сер. 2, Химические технологии, биотехнологии, геоэкология. 2021. № 2 (247). С. 86–93. DOI: https://doi.org/10.52065/2520-2669-2021-247-2-86-93.

Аннотация

Целью работы было исследование показателей качества эфирного масла сосны обыкновенной, произрастающей в различных регионах Республики Беларусь, и оценка стабильности состава для прогнозирования промышленного использования. Отобраны образцы древесной зелени сосны обыкновенной (Pínus silvéstris L.), произрастающие на территории национальных парков Республики Беларусь. Проведена оценка степени загрязненности хвои токсичными элементами и радионуклидами. Из образцов древесной зелени выделено эфирное масло, изучен качественный и количественный состав методами ГЖХ и ЯМР-спектроскопии. Количественно измерено содержание 25 компонентов в эфирном масле сосны обыкновенной, суммарное содержание которых составило 77,4–77,9% от общего содержания компонентов масла. Основными компонентами являются 3-карен, камфен, лимонен, мирцен, терпинолен, α-пинен, β-пинен, кариофиллен, на долю которых приходится более половины от общего содержания компонентов эфирного масла. В результате анализа количественного выхода компонентов установлено, что компонентный состав эфирного масла в отобранных образцах стабилен.

Скачать

Список литературы

  1. Мележ В. С. Охрана окружающей среды в Беларуси. Минск: М-во статистики и анализа Респ. Беларусь, 2007. 206 с.
  2. Фармацевтические композиции на основе эфирных масел, полученных из растений, для использования в области медицины и ветеринарии: пат. 2157697 Рос. Федерация. Опубл. 20.10.2000. 221 с.
  3. Французов В. В. Тенденции мирового рынка косметических средств // Бюллетень иностранной коммерческой информации. 2008. № 79. С. 12–15.
  4. Бардышев И. И., Ударов Б. Г. Изменение химического состава эфирных масел индивидуальных сосен во время вегетационного периода // Доклады АН БССР. 1978. Т. XXII, № 10. С. 947–950.
  5. Чернодубов А. И. Изменчивость состава эфирного масла и ее значение для селекции и семеноводства сосны в ЦЧО: автореф. дис. … канд. с.-х. наук: 06.03.01. Воронеж, 1978. 24 с.
  6. Методика выполнения гамма-спектрометрических измерений активности радионуклидов в пробах почвы и растительных материалов. М.: Рослесхоз, 1994. 16 с.
  7. Жученко Ю. М. Закономерности распределения радионуклидов чернобыльского генезиса по различным типам ландшафтов // Радиобиологический съезд, Киев, 20–25 сент. 1993 г. Киев, 1993. С. 65–67.
  8. Чудинов Э. Г. Атомно-эмиссионный анализ с индукционной плазмой // Итоги науки и техники. Сер. Аналитическая химия. 1990. Т. 2. С. 242–251.
  9. Ринькис Г. Я. Методы анализа почв и растений. Рига: Зинатне, 1987. 196 с.
  10. Масла эфирные, вещества душистые и полупродукты их синтеза. Методы определения плотности и показателя преломления: ГОСТ 14618.10–78. Введ. 17.12.1992. Минск: Госстандарт, 1992. 8 с.
  11. Mardarowicz M. Comparison of terpen composition in Engelmann spruce (Picea Engelmann) using hydrodistillation, SPME and PLE // A journal of biosciences. 2004. P. 641–648.
  12. Сарнацкий В. В. Ельники: формирование, повышение продуктивности и устойчивости в условиях Беларуси. Минск: Тэхналогiя, 2009. 334 с.
  13. Сезонная динамика терпеновых углеводородов эфирного масла сосны обыкновенной (Pinus sylvestris L.) / С. А. Ламоткин [и др.] // Труды БГТУ. Сер. 2, Химические технологии, биотехнология, геоэкология. 2019. № 1. С. 17–24.
  14. Скаковский Е. Д. Применение спектроскопии ЯМР для анализа состава эфирного масла хвои сосны // Журнал прикладной спектроскопии. 2006. Т. 73, № 2. С. 246–249.
  15. Korica A., Polis O., Spalvis K. Variations seasonal in essential oil content and quality of Scots pine and Norway spruce foliage // Mežzinātne. 2011. No. 24 (57). P. 93–104.
  16. Племенков В. В. Химия изопреноидов. Биосинтез изопреноидов // Химия растительного сырья. 2005. № 3. С. 91–108.
Поступила 30.04.2021