ИССЛЕДОВАНИЕ СОСТАВА И АНТИМИКРОБНОЙ АКТИВНОСТИ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ РЯДА ХВОЙНЫХ ПОРОД ДЕРЕВЬЕВ

УДК 630.187.1+630.551.52

  • Ламоткин Сергей Александрович – кандидат химических наук, доцент, доцент кафедры физико-химических методов сертификации продукции. Белорусский государственный технологический университет (220006, г. Минск, ул. Свердлова, 13а, Республика Беларусь). E-mail: jossby@rambler.ru

  • Ахрамович Татьяна Игоревна – кандидат биологических наук, доцент, доцент кафедры биотехнологии. Белорусский государственный технологический университет (220006, г. Минск, ул. Свердлова, 13а, Республика Беларусь). E-mail: ahramovich@belstu.by

  • Сакович Анна Викторовна – студент. Белорусский государственный технологический университет (220006, г. Минск, ул. Свердлова, 13а, Республика Беларусь). E-mail: annasakovich1@gmail.com

  • Будковская Дарья Александровна – студент. Белорусский государственный технологический университет (220006, г. Минск, ул. Свердлова, 13а, Республика Беларусь). E-mail: dbudkovskaya@gmail.com

  •  
DOI: https://doi.org/10.52065/2520-2669-2021-247-2-94-99

Ключевые слова: сосна обыкновенная (Pinus sylvestris L.), ель европейская (Picea abies (L.) Karst.), ель канадская (Picea glauca), эфирное масло, состав, антимикробная активность.

Для цитирования: Ламоткин С. А., Ахрамович Т. И., Сакович А. В., Будковская Д. А. Исследование состава и антимикробной активности эфирных масел ряда хвойных пород деревьев // Труды БГТУ. Сер. 2, Химические технологии, биотехнологии, геоэкология. 2021. № 2 (247). С. 94–99. DOI: https://doi.org/10.52065/2520-2669-2021-247-2-94-99.

Аннотация

На территории естественных лесных массивов с деревьев сосны обыкновенной (Pinus sylvestris L.), ели европейской (Picea abies (L.) Karst.) и ели канадской (Picea glauca) отобраны образцы древесной зелени в зимний и летний период. Отбор образцов древесной зелени с хвойных насаждений производился в экологически чистой зоне и на территории, загрязненной токсичными элементами. Из всех отобранных образцов было выделено эфирное масло, содержание которого существенно зависело от времени и места отбора образцов. Методом спектроскопии ЯМР и газожидкостной хроматографии выполнен анализ группового состава масел и измерено содержание α-пинена, 3-карена, камфена, лимонена, 1,8-цинеола и камфоры как основных соединений в эфирных маслах. Установлено, что состав масел существенно зависит от места и времени отбора образцов. Диффузионным методом проведена оценка антибактериальной активности эфирных масел. Показано, что антимикробные свойства эфирных масел существенно зависят от их компонентного состава. Даны рекомендации по практическим аспектам заготовки древесной зелени и использованию эфирных масел.

Скачать

Список литературы

  1. Гуляев Д. К., Новикова В. В., Белоногова В. Д. Антибактериальная и противогрибковая активность эфирного масла древесной зелени ели обыкновенной и его отдельных фракций // Медицинский альманах. 2015. № 4 (39). С. 213–214.
  2. Николаевский В. В. Ароматерапия. Справочник. М.: Медицина, 2000. 305 с.
  3. Siksna S. Coniferous greenery – valuable natural raw material of biologically active substances // Medicines teorija in praktika. 2012. Vol. 18, № 2. P. 146–148.
  4. Radulescu V. Chemical composition and antimicrobial activity of essential oil from shoots spruce (Picea abies L.) // Revista de chimie. 2011. Vol. 62, № 1. P. 69–74.
  5. Мележ В. С. Охрана окружающей среды в Беларуси. Минск: М-во статистики и анализа Респ. Беларусь, 2007. 206 с.
  6. Шпак С. И., Ламоткин С. А. Химический состав терпеноидов сосны обыкновенной, произрастающей на территории Беларуси // Труды БГТУ. Сер. IV, Химия и технология орган. в-в. 2007. Вып. XV. С. 272–278.
  7. Чудинов Э. Г. Атомно-эмиссионный анализ с индукционной плазмой // Итоги науки и техники. Сер. Аналитическая химия. 1990. Т. 2. С. 243–251.
  8. Ринькис Г. Я. Методы анализа почв и растений. Рига: Зинатне, 1987. 196 с.
  9. Jirovetz L. Analysis of the essential oil volatiles of Douglas fir (Pseudotsuga menziesii) from Bulgaria // Chem. Soc. 2000. No. 15. P. 434–437. DOI: 10.1002/1099-1026(200011/12)15:63.0.CO;2-0.
  10. Сезонная динамика терпеновых углеводородов эфирного масла сосны обыкновенной (Pinus silvestris L.) / С. А. Ламоткин [и др.] // Труды БГТУ. Сер. 2, Химические технологии, биотехнологии, геоэкология. 2019. № 1. С. 17–24.
  11. Попина О. А., Владыкина Д. С., Ламоткин С. А. Вариабельность основных компонентов эфирного масла пихты одноцветной (Abies concolor), произрастающей в условиях урбанизированной среды // Весцi НАН Беларусi. Сер. хiм. навук. 2015. № 1. С.105–108.
  12. Решетников В. Н., Шутова А. Г., Спиридович Е. В. Биологическая активность эфирных масел растений в связи с составом и оптической активностью компонентов // Докл. Нац. акад. наук Беларуси. 2015. Т. 59, № 1. С. 74–79.
  13. Копайский бальзам [Электронный ресурс] / Ароматерапевт.ру. URL: https://aromaterapevt.ru/kopajjskijj-balzam/ (дата обращения: 25.02.2020).
  14. Масло эфирное мелалеуки (Melaleuca), типа терпинен-4-ол (масло чайного дерева). Технические условия: ГОСТ ISO 4730–2017. Введ. 01.08.2019. Минск: Госстандарт, 2019. 16 с.
Поступила 30.04.2021